土陶酒坛
泡菜坛子哪种材质好
您当前的位置 : 首 页 > 新闻中心 > 技术资讯

泡菜坛子哪种材质好

2019-12-19


现在市面上的泡菜坛子主要有三种材质的,玻璃泡菜坛、土陶泡菜坛、陶瓷泡菜坛,那这三种材质的泡菜坛有什么区别呢?接下来土陶泡菜坛厂家就为大家介绍下这三种坛子的特点


玻璃泡菜坛子

很多朋友喜欢那种玻璃泡菜坛子,因为漂亮,而且也方便观察。但是,制作泡菜、酸菜、酱菜等腌菜时都要求避光,如果光照强了会使食物变质或变味并产生细菌,从而导致制作失败。


当然,玻璃泡菜坛子也不是不能用,它适合用来“制作那种时间很短的跳水泡菜”,放在冰箱里避光腌制就行了。如果需要长时间的腌制,还是选土陶和陶瓷的坛子比较好。


土陶泡菜坛厂家.png


土陶泡菜坛子

土陶泡菜坛子做泡菜也很好,不过由于土陶自身的特性,坛体密度较小,容易出现渗水、渗盐的现象。致使做泡菜失败。


那么,我们又如何来检验坛子的密封性能呢?下面给大家介绍几个检验坛子密封性能的简单实用方法。


1、先对着光亮处举起坛子,看看坛子内部有没有透光有亮眼,有亮眼的坛子肯定没有办法密封。


2、把耳朵贴近坛口仔细听一下,你能听到的“嗡嗡嗡”声越响密封性能就越好,但这个听声音的方法需要一定的经验了。


3、取两张纸点着扔到坛子里,然后马上盖上坛子盖,并随即在坛沿里倒满清水,如果坛沿里的清水很快被吸入坛子里,那就说明这是密封性能极好的坛子。


陶瓷泡菜坛子

陶瓷泡菜坛子经1380度烧制而成,不含铅、镉等贵金属元素,坛壁较厚,双面施釉、不透光,对温度也有很好的隔绝效果,适合长期泡菜。且美观大方。


标签

最近浏览:

地址:隆昌市渔箭镇复兴路117号  电话:0832-3971237  189-8910-0551  138-0825-5551(微信同号)

联系人:李先生  邮箱:449715706@qq.com  网址:www.lclctc.cn

微信公众号

手机扫描浏览

'); })();